還是看照片就好~~,等課程結束後再慢慢和大家分享心得喔!

第三天做了更多麵包,照片中的全麥土司是一整條重一公斤的麵糰烘焙成的,這麼大量的麵包通通帶回家的壓力還真大。不過還好我家老爺很神奇,可以三餐都吃麵包,所以這些麵包消失的速度很快,真是老天保祐啊,哈!

全麥土司、德式小餐包、無花果棒狀麵包、鄉村裸麥大圓麵包、金時地瓜芝麻餐包(不起眼的芝麻麵包真是無敵超級好吃!)

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連續上了兩整天的麵包課,好累!(還有另外四個整天等著我。)

先請大家看一下照片,改天有餘力再來聊上課心得。

自己做的麵包自己帶回家吃,希望經過這幾天的「強力放送」,我親愛的家人不會從此不想吃歐式麵包啦!

第一天做了:法國拐杖麵包、裸麥核桃麵包、全麥土司

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  • Sep 15 Wed 2010 19:07
  • 水泡

小樂放學回家時給我看她的手,左手手掌在無名指根部有一顆水泡。

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我嚇了一跳,剛開始時擔心是現在學校正在流行的腸病毒(手足口會長水泡),趕緊問她喉嚨會不會痛,她說不會。我想想也覺得這種水泡不像腸病毒的,於是問她是否有燙傷及夾傷的情形,她都搖頭。

納悶了好一陣子,還考慮要不要帶她去看醫生時,小樂跟我說了一個差點令我跌倒的原因:她最近很喜歡玩單槓,每天下課都去吊猴子,所以磨出了這個水泡!

哇!要吊猴子吊到磨出水泡,看來她還真是喜歡這個活動呀,而且當我要她在泡消掉之前暫時不要再去吊單槓,她竟然還嘟起嘴巴,真叫為娘的操心哪!

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  • Sep 14 Tue 2010 08:12
  • 四季

昨天,我到兒子班上上生命教育四年級的課程。四年級上學期上的是人與環境,第一堂課我們除了欣賞楊喚的《春天在哪兒呀?》繪本之外,也有關於四季的延伸討論。

其中有一個問題,是問孩子們從哪些地方可以感覺到四季的變化,除了一般「正常」的答案之外,有個孩子說:「從商店賣的東西可以感覺到四季的變化。」我問他為什麼,他說:「7-11夏天的時候大力促銷思樂冰。」大家哈哈笑之際,另一個孩子則說:「冬天的廣告,總是一對情侶分享熱呼呼的關東煮。」很有趣的答案呢!

另外,我發現好多孩子喜歡夏天的原因是因為:可以吃冰、可以吹冷氣、可以玩水........於是我問他們有沒有人像我一樣,喜歡夏天是因為可以流很多汗,沒想到孩子們也紛紛地說:「喜歡!喜歡!」不知道是真喜歡,還是不想讓我「失望」呢?哈!

我喜歡夏天,除了可以享受大汗淋漓的暢快之外,洗的衣服很快就乾、孩子較不易感冒、衣服可以穿少一點,都是喜歡的原因。


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  • Sep 14 Tue 2010 08:04
  • 童詩

兒子前兩天的功課要寫一首童詩,我覺得他寫得不錯,記下來留念。

 

雨(惟元,四年級)

雨是一位清道夫

常乘著烏雲來清洗這個世界

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這兩週先生和朋友出門去拍照,對於連續兩週都「抛家棄子」出門去享樂,感到有點愧疚,於是他對我說接下來他會盡量不要爬爬皂,留在家裏陪我們。但我要他儘管玩,因為.......等他玩夠了,就換我去玩啦!姐妹們,明年暑假,我們也來揪個「抛夫棄子」旅行團,結伴出遊去,如何?

挑幾張我覺得不錯的照片,給好朋友們欣賞一下。

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這張照片是在花東海邊拍的,影像中的那位朋友,望著美麗的海景出神,似乎也忘了滾滾紅塵的凡人俗事呢?

 

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親愛的姐妹們,

九月份的讀書會,我為大家選讀的書是Markus Zusak的《偷書賊》,近五百頁的內容,不知有沒有讓大家一面讀一面咒駡我?繁忙的家庭主婦要擠出時間認真讀書,真不是件容易的事,在此先向大家鞠個躬,表達我誠摯的歉意~~

偷書賊封面.jpg 

但在年初決定書目時,我會選這本書是有原因的:

我們目前正值教養小孩的階段,再加上是媽媽性質的團體聚會,所以大家在讀書會中選讀的,大多是教養類書籍及和家庭生活較相關的書目。我昨天去上了作家心岱開的閱讀課,讀的是大塊文化出版社的老闆郝明義寫的《越讀者》(改天有空再來分享心得),其中他把閱讀定義成給頭腦的飲食,把它和給身體的飲食做了一個類比,也分成了主食--解決生存需求的閱讀;美食--思想需求的閱讀;蔬果--工具需求的閱讀,和甜食--休閒需求的閱讀。對媽媽來說,閱讀跟教養相闗的書,是屬於主食;就像需要體力勞動的人不能沒有主食填飽肚子。主食閱讀,可以帶給我們飽足感,但它帶來的飽足感,一不小心,會讓人錯過太多其他閱讀美味的可能。

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  • Aug 30 Mon 2010 11:29
  • 對話

閒記幾則小樂和家人的對話。

(一)

我不知這則對話是怎麼開始的,只聽到哥哥問小樂:「你是什麼ㄗㄨㄛ\的?」

小樂答:「嗯.......我只知道你是天蠍座的,不知道我是什麼座的耶。」

「不是啦!我不是問妳星座,是問妳是怎麼做出來的?」小元再問。

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從武陵農場回來已過了一個星期,之前還沒寫完的遊記,因為這幾天總是忙得腰好酸(每晚躺平的那一刻,就發誓明天一定要對自己好一點,不要再折磨我那生過兩個孩子的腰骨了,但卻日復一日有身在江湖的無奈,哈!),本想讓遊記就此石沉大海,不要寫了,反正也沒人需要我繳作業嘛!不過,今天有朋友問起夏天去武陵的感覺,想想還是來補上好了,因為我們以後還想再去,趁著記憶猶新,多少寫一下,留一些足跡吧!

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今年的暑假,我們沒安排需過夜的旅遊,眼看著孩子們即將開學,趕緊抓住暑假的尾巴,規劃一場小小的旅行。久聞武陵農場的盛名,但卻從未去拜訪過,前一陣子看叮噹家族的記錄,山上的温度15~20度,真令不開冷氣的我們心動,於是我們也決定上山避暑去!

武陵農場在哪裏?幾年前我們到拉拉山玩時,遇見朋友是走北橫到武陵,但叮噹家族則取道宜蘭,我因此以為武陵農場應是地處北台灣(真不好意思,哈!)。去了才知道,原來它是隸屬於台中縣和平鄉,我們從新竹開到宜蘭,吃完午餐再前往武陵,車程共四個小時。我開到宜蘭,剩下的山路交給先生,兩人倒也輕鬆愉快。雪山隧道我開過幾次,每次都有「好像在打電動」的錯覺,因為大家都定速、保持固定車距,在昏黃的燈光下,很難不愰神。在隧道裏我都要一再的提醒自己:「Game over之後,可不能Restart喔!」開學後先生要和朋友到花東騎單車,有點為他擔心一路從新竹開到花蓮的辛苦(以前都有我為他分擔車程)。

從宜蘭前往武陵的路途中,經過一個滿山遍野都是高麗菜田的南山村,當地的菜農善用每一塊土地,甚至連菜畦的縱面、陡坡都種滿了清一色的高麗菜,陡坡上的菜以和地面平行的姿態生長著,令人嘆為觀止。這種高密度的栽植,讓我家的「荒野人」沿途碎碎念個不停:土地過度開發、水土保持不良等等。我看著一卡車一卡車的高麗菜被運送下山,想起菜市場中叫價甚高的高山高麗菜,看起來並沒讓這兒的農民「有賺到錢」呀?他們即使被剝削,也還是得為了生活破壞自己的土地?途中停車讓小樂下車解「內急」時,我發現整個村莊的空氣裏飄盪著化學藥品的氣味,猜測著在這個季節裏,十字花科的高麗菜必需大量使用農藥才能保有好賣相吧?我們住宿的富野渡假村,餐餐供應「原汁現炒高麗菜」,我問先生:「為什麼嚐不到高山高麗菜的鮮甜味呢」先生說:「可能這是從山下載運上來的平地高麗菜吧?」哈!看到這樣子種植的景況,原本受朋友之託要買幾顆高麗菜回來的念頭打消了,總覺得不該再助長這樣的生產型態。

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小元炫蜂團的活動。這次我們到尖石的那羅溪玩溯溪,當然小樂的資格不符,所以媽媽和小樂還是只能旁邊看。帶領團隊的是天人岩屋的黃天人牧師及他的專業教練,而且我們的活動地點很適合初次溯溪的人及孩子們,所以孩子們都玩得很盡興。小元在回程途中還頻頻詢問,是否能自行購買溯溪三寶--安全帽、溯溪鞋及救生衣,以便我們可以再來玩。

活動剛開始時,參加的人排隊前行,穩定心情吧?順便適應水温(水很冰涼,光泡腳我就覺得有點吃不消,很佩服他們可以全身泡在水裏)

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互助合作爬上巨石

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